2024GastrOli 2024 — Aceite nuevo DOP Terra Alta

Fechas2024-01-22

Edición4a edició

SedeDOP Terra Alta

Cuarta edición de GastrOli con la presentación del aceite nuevo de la DOP Terra Alta y cocina en directo. (Ficha en enriquecimiento: sede y localidad por confirmar con Miquel.)

Enero de 2024, cuarta cosecha. GastrOli lleva el aceite nuevo de la DOP Terra Alta a la mesa en formato digital: la presentación llega a todas partes sin que el aceite pierda un gramo de frescura. Cocina en directo, territorio en pantalla. El aceite nuevo, accesible desde cualquier cocina. El aceite de la Terra Alta es el mismo. La forma de llegar, nueva.

Programa

11:00
Presentación
Josep Pere Colat i Clua, presidente de la DOP Oli Terra Alta, presenta la cuarta cosecha del aceite nuevo.
11:15
Acto de apadrinamiento del aceite nuevo
Carme Gasull i Roigé, periodista y comunicadora gastronómica, conduce el acto de apadrinamiento del aceite nuevo.
11:30
Cata comentada de los aceites nuevos DOP Terra Alta
Àngels Calvo i Fandos. Jefa del Panel de Cata Oficial de Aceites de Oliva Vírgenes de Cataluña
12:00
Cocina en directo. Gastronomía «Ranxo d'abordo» con aceite DOP Terra Alta
Gessamí Caramés i Nuñez cocina en directo la gastronomía «Ranxo d'abordo» con aceite de la DOP Terra Alta.
- Gessamí Caramés i Nuñez· Meleta de Romer