
Gastropirineus · 2020
2020GastroPirineus Online 2020 — Puigcerdà
GastroPirineus 2020 s’est tenu les 19 et 20 octobre à Puigcerdà.
Une cinquième édition en format en ligne et en direct, préservant l’essence des sessions avec des chefs de tout le territoire, des invités d’autres régions de Catalogne et d’autres zones des Pyrénées, mettant en valeur la cuisine et les produits locaux.
En octobre 2020, GastroPirineus ne s'arrête pas : la cinquième édition se tient en direct et en ligne depuis Puigcerdà. La pandémie change la forme, pas le fond.
Des chefs de tout le territoire cuisinent devant la caméra et mettent en valeur le produit local. Les sessions parviennent à chaque recoin des Pyrénées et de Catalogne sans bouger de chez soi.
Une édition faite d'écran et de fourneaux. Le territoire, au plus profond, continue de parler la même langue.
Galerie
Chefs invités

Ada Parellada
Semproniana
- Alexis Saint Martin
Alexis Saint Martin
Le Viscos

Carles Gaig
Gaig
- Diego Alias
Diego Alias
Ca l'Amador

Domingo Castells
El Prado

François Will
La Chaumière
- Hermanos Torres
Hermanos Torres
Cocina Hermanos Torres

Mateu Casañas
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- Miren Villena
Miren Villena
Nou Cal Caterí

Paco Pérez
Miramar

Pere Arpa
Ca l'Arpa

Pere Venturós
Terra

Quim Casellas
Casamar

Rafel Muria
Quatre Molins

Roger Biosca
Hotel Isard

Vicent Guimerà
L'Antic Molí