2022Gastro Dona 2022

Segona Gastro Dona, amb cuineres de referència reivindicant el paper de la dona a la cuina professional, des de l'antiga fàbrica Estrella Damm de Barcelona.

Barcelona, 8 de març del 2022. Segona Gastro Dona, de nou des de l'antiga fàbrica Estrella Damm. Cuineres de referència posen nom al que sempre ha estat a la cuina però no sempre al cartell. El producte de temporada i l'ofici: la matèria primera que elles coneixen millor que ningú. Cuina professional amb perspectiva de dona. No com a excepció, sinó com a norma.