Gastro Dona · 2021
2021Gastro Dona 2021
Première Gastro Dona, en direct depuis l'ancienne usine Estrella Damm de Barcelone, avec un plateau de cuisinières et de professionnelles de la salle et du vin de tout le pays.
Barcelone, 8 mars 2021. Première Gastro Dona, en direct depuis l'ancienne usine Estrella Damm et retransmise sur la chaîne Gastroevents Online. Un plateau d'étoiles et de maisons de référence de tout le pays — de Sant Pau aux Les Cols, de Ca l'Isidre au Bistrot de Gandesa, de Majorque au Baix Empordà — réuni un 8 mars. Cuisinières, sommelières et communicatrices. Nom, visage et cuisine des femmes qui font la restauration professionnelle. Pas comme exception : comme norme. Gastrorepicat cuisine des moments depuis douze ans. C'était la première fois qu'il décidait qui les cuisinerait.
Programme
PDFTélécharger le ProgrammeChefs invités

Carlota Claver
La Gormanda

Carme Gasull

Carme Picas
El Gingoler

Carme Ruscalleda
Sant Pau

Clara Antúnez
La Gastronòmica

Diana Vilamanya
El Bistrot

Eli Valimaña
El Bistrot

Elisabet Nolla
Restaurant Normal

Fina Puigdevall
Les Cols

Iolanda Bustos
La Calèndula

Laura Ponts
Laura Ponts

Maca de Castro

Martina Puigvert
Les Cols

Melani Sevilla
Petit Comitè

Meritxell Falgueras
Celler de Gelida

Núria Bonet
Ca la Núria

Núria Gironès
Ca l'Isidre

Roseta Jorba
Pa i Raïm
Avec le soutien de
- Aigua de Vilajuïga
- Boqueria 180
- Castey
- Estrella Damm
- Indegamma Serveis
- Parlem
- Rational